蒜蓉西蘭花蝦
By My Store Admin
烹飪時間 總時間： 份量： 15分鐘 30分鐘 4 原料 2 杯新鮮西蘭花小花 1大匙水 2大匙花生油 4 大瓣大蒜，切碎 1杯低鈉雞湯 1大匙醬油 1大匙蠔油 2 茶匙 磨碎的新鮮薑根 1磅未煮過的中型蝦，去皮，去腸 ¼ 杯罐裝荸薺，瀝乾 2大匙玉米澱粉 路線 將西蘭花和水放入玻璃碗中；用微波爐蒸2至3分鐘，直到稍微變軟。 在大煎鍋或炒鍋中以中高火加熱花生油。加入大蒜，煮約 1 分鐘，直到散發出香味。將熱量降至最低。將雞湯、醬油、蠔油、薑根加入大蒜中；煮滾。加入蝦子；煮3到4分鐘，攪拌至蝦子變成粉紅色。 將蒸好的青花菜和荸薺與蝦子混合物拌勻，塗上醬汁。將玉米澱粉拌入混合物中，每次一湯匙，直到醬汁變稠，大約需要 5...