蒜蓉西蘭花蝦
By My Store Admin
烹飪時間 總時間: 份量: 15分鐘 30分鐘 4 原料 2 杯新鮮西蘭花小花 1大匙水 2大匙花生油 4 大瓣大蒜,切碎 1杯低鈉雞湯 1大匙醬油 1大匙蠔油 2 茶匙 磨碎的新鮮薑根 1磅未煮過的中型蝦,去皮,去腸 ¼ 杯罐裝荸薺,瀝乾 2大匙玉米澱粉 路線 將西蘭花和水放入玻璃碗中;用微波爐蒸2至3分鐘,直到稍微變軟。 在大煎鍋或炒鍋中以中高火加熱花生油。加入大蒜,煮約 1 分鐘,直到散發出香味。將熱量降至最低。將雞湯、醬油、蠔油、薑根加入大蒜中;煮滾。加入蝦子;煮3到4分鐘,攪拌至蝦子變成粉紅色。 將蒸好的青花菜和荸薺與蝦子混合物拌勻,塗上醬汁。將玉米澱粉拌入混合物中,每次一湯匙,直到醬汁變稠,大約需要 5...
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